Las envoltorios rellenas de pollo, bañadas en una lechuga sabrosa y gratinadas con crema son un plato de la culinaria mexicana que transmite recuerdos de la abuela. Esta receta tradicional para enchiladas hechas en casa te acerca paso a paso para preparar unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu compañía y a tus invitados. No necesitas ser